Второй Chef’s Table в рамках проекта Flavors of Couture

10 сентября состоялся второй Chef’s Table с участием Андрея Шмакова в рамках проекта Flavors of Couture, в центре внимания которого — диалог гастрономии, высокой моды и искусства.

Кульминацией ужина стала премьера десерта «Силуэт», созданного дизайнером Дмитрием Логиновым и шеф-кондитером Артёмом Грачевым.

Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила — с хрупкостью. Под велюром из бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато, дополненный малиновым соусом и облаком аромата легендарного коньяка.

Не упустите возможность попробовать! «Силуэт» доступен в меню только до 15 ноября.

Подпишись на рассылку

Новое на сайте

Событие

08/10/2026

Презентация обновлённого «Олимпийского»

7 октября состоялась первая презентация обновлённого «Олимпийского» — будущего центра притяжения и главной событийной площадки России.

05/10/2026

От Комо до Сицилии: маршрут на две недели и места, которые стоят того

Милан, озеро Комо, Цюрих, Рим, Амальфитанское побережье и Сицилия — авторский маршрут соло-путешествия с атмосферными отелями и рекомендациями.

Событие

26/09/2026

Московская неделя моды 2026

Седьмая Московская неделя моды пройдет с 26 сентября по 1 октября в Москве.

10/09/2026

Открытие «Рубель» от AVA Team

«Рубель» — это ресторан, представляющий современную русскую кухню, созданный командой AVA Team и расположенный на первой линии ГУМа с великолепным вид

10/09/2026

Открытие Probka Wines на Малой Никитской

Probka Wines — это изысканный винный ресторан, расположенный на Малой Никитской улице, по адресу: ул. Малая Никитская 16/5.

10/09/2026

Борис Зарьков готовит открытие своего первого мясного ресторана Rare

Борис Зарьков готовит открытие своего первого мясного ресторана под названием Rare в комплексе «Венеция»