Барная команда ресторана San Si представляет новый формат знакомства с байцзю — Chinese Pagoda. Традиционный китайский напиток подают в специальных графинах с охлаждающими капсулами. В его основе — холодный базиликовый чай, к которому можно выбрать до трёх вкусовых модификаторов: цитрусы, ягоды, фрукты или травы. Современный и лёгкий формат дегустации отлично подходит для большой компании и тех, кто хочет открыть для себя байцзю по-новому.