В «МореКофеОкеан» сезон хурмы

Говорят, на родине хурмы — в Китае — ее называют «пищей богов». Ягода дозревает медленно, как будто специально копит сладость к самому концу осени. И этот момент настал — в ресторане Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» начинается сезон хурмы. Страчателла с хурмой в апельсиновом соусе (770 руб) - нежный сыр страчателла с хурмой в соусе из апельсина и тайской заправки, с бальзамическим кремом, дробленным кампотским перцем и листьями базилика. Тарталетка с хурмой (680 руб) - шоколадная тарталетка с кофейным кремом, арахисовым крамблом и спелой хурмой.

Подпишись на рассылку

[ Новое на сайте ]

24/12/2025

Croissant Atelier: зимнее меню

Croissant Atelier запускает зимнее меню. 11 позиций: круассаны «Оливье Краб», с икрой, ёлочки. Шу и краффин. На Третьяковской и Новослободской.

19/12/2025

«МореКофеОкеан by ERWIN» | «ЭПЛ Даймонд»

«МореКофеОкеан by ERWIN» | «ЭПЛ Даймонд». Десерт «Коробочка с бриллиантом»: украшение, beauty-средства или сертификат.

17/12/2025

Ресторан «Авлабар»: новогодний двор

Ресторан «Авлабар» украсил двор к Новому году: живые ели, тысячи огней. Новинка — согревающий сет с хашем на зиму.

12/12/2025

Dune: зимнее меню

В Dune новое зимнее меню от шефа с красной икрой, трюфельными ньокками, олюторской сельдью и десертами. До 20 января. Есть доставка.

12/12/2025

Twins Garden: высокая кухня

Высокая кухня по-русски: капуста из печи, копчёный угорь и чёрная икра. Подача в Twins Garden.

12/12/2025

Идеальный куриный паштет

Идеальный куриный паштет: рецепт. Пропорции и технология приготовления. Советы от шефа.