Открытия
15/06/2025
В Alcon Tower открылось новое бистро The Mob с концепцией all day dining, созданным командой Cups.
Интерьер и атмосфера The Mob:
Дизайнеры из Buroë воссоздали атмосферу Нью-Йорка 70-х под влиянием итальянской мафии:
- Темное дерево, камень, оттенки бордо и изумрудного.
- Элементы ар-деко и стильные ретро-витрины.
Уникальный дизайн переносит гостей в эпоху мафиози и джаза.
Меню The Mob:
Шеф-повар Алексей Морозов (Bosco Café, Semifreddo Group) предлагает сочетание комфортной кухни с итальянскими акцентами:
- Пицца из итальянской печи.
- Паста, любимая гангстерами: паккери с томленой щекой и карбонара с гуанчале.
Шеф-бартендер Лиза Чупрова переосмыслила классические коктейли 70-х:
- Современные версии Manhatten, New York Sour и French 75.
- Раздел Specials from USA с редким бурбоном и виски.
Особенности The Mob:
- В будущем будут подавать завтраки.
- По выходным звучит инструментальный джаз и песни Фрэнка Синатры, создающие неповторимую атмосферу Нью-Йорка.
The Mob — это место, где комфортная кухня встречается с историей и стилем Нью-Йорка 70-х.
