Ресторан ULLU запустил ULLU Special: предложение по четвергам, которое раскрывает гастрономические особенности Кавказа. Каждый месяц — новое направление от бренд-шефа Марка Шаха Акбари.

Ноябрь посвящают хинкалу — символу Страны гор (именно так расшифровывается Дагестан, откуда родом это легендарное блюдо) — и представляют четыре вариации:
6 ноября — аварский хинкал «Классика гор»; 13 ноября — бакинский хинкал; 20 ноября — Жижиг-Галнаш; 27 ноября — хинкал Special. ULLU Special действует на протяжении всего дня. Стоимость — 1 150р. Рекомендуется предварительная бронь.