Еда
17/10/2025
Если у вас в холодильнике завалялась банка печени трески, кусочек хлеба и немного вдохновения — вы уже почти у цели.
Что нужно:
• банка печени трески • варёное яйцо • немного сливочного масла (чтобы было нежнее) • немного лимонного сока • соль, перец по вкусу • можно добавить щепотку горчицы или каплю коньяка — если хочется «по-взрослому»
Как делать:
Всё просто: смешайте всё вилкой или пробейте блендером до состояния крема. Попробуйте — если хочется яркости, добавьте ещё лимона или чуть лука-шалота.
Намажьте на тёплый тост или хрустящий багет, сверху положите ломтик маринованного огурца — и у вас закуска, за которую не стыдно даже перед шефом.
