Команда Found Record Store Pizzeria открыла свой второй проект, вдохновлённый Азией, в Столешниковом переулке.
Атмосфера Уютная застеклённая веранда, два тёмных зала и отдельный стеллаж с японским винилом, который можно купить. Публика здесь приятная и дружелюбная.
Сервис Блюда подают быстро, а персонал всегда рад помочь.
Еда Бренд-шеф — Кадзухико Кидзима.
• Чука с кунжутным дрессингом (550 ₽) — очень вкусно, но порция небольшая. • Какияги (400 ₽) — отличная закуска с хрустящей панировкой и текстурированными овощами. • Курица карааге (600 ₽) — маринованная и жареная, но слишком солёная для моего вкуса. • Гёдза с уткой (700 ₽) — тонкое тесто и сочная начинка, вкус обычный. • Хрустящий рис с лососем (700 ₽) — понравился, но не хватило соли после ярких блюд. • Кайся рамен (1050 ₽) — насыщенный рыбный бульон с качественными морепродуктами.
В целом, впечатления от еды смешанные: некоторые блюда запомнились больше других, особенно Какияги. Атмосфера приятная, сервис быстрый — осталась довольна.