Новое сезонное меню в ресторане Niki
Новости
24/06/2025

Новое сезонное меню в ресторане Niki

Шеф-повар Михаил Романов представляет новое сезонное меню в ресторане современной русской кухни Niki.

Основные блюда нового меню Niki:

  • Окрошка: на белом овсяном и хлебном квасе.
  • Холодный литовский борщ: с перепелиными яйцами на кефире.
  • Фермерский редис: с щучьей икрой и сметаной.
  • Цветы цукини: в кляре с сулугуни.

Новое сезонное меню в ресторане Niki

Десерт:

  • Крем из сметаны: с шелковицей и сорбетом из абхазского лимона.

Попробуйте уникальные сочетания традиционных и современных ингредиентов в новом меню!

Подпишись на рассылку
[ Новое на сайте ]
Российский Ресторанный Фестиваль 2025
Экспериментальный ужин в ресторане Touch Chef’s place
Диалог культур в одной тарелке. Россия встречается с Японией
Сотрудничество Dior и шефа Янник Аллено
Паштет из печени трески — самый ленивый деликатес на свете
День рождения художника Alex’a Che в отеле «МонАрх»