Винотека
21/11/2025
Коктейль Ажурный Дом – это абрикосовый твист на классический коктейль Americano.
В основе – французский персиковый аперитив RinQuinQuin, французский горький ликёр SUZE, итальянский биттер и содовая с добавлением кураги.
Здание «Ажурный дом» – это шестиэтажный жилой дом в стиле сталинского ар-деко с ажурными бетонными панелями на фасаде.
Он был построен в 1941 году архитектором Андреем Буровым как эксперимент поточной застройки и стал образцом советского модернизма.
Чтобы подчеркнуть преемственность восприятия, мы украсили коктейль сахарными вензелями, отсылающими к фасаду здания.
