В Osteria Osso появилось новое special меню в стиле кухни побережья Италии.
Карпаччо из красных креветок заправляют цитрусовым соусом и подают с домашним айоли. Классическую неаполитанскую пасту в томатном соусе дополняют каперсами и тунцом аками. Стейк из рыбы-меч обжаривают в хоспере вместе с брокколини и гремолатой. На десерт — мороженое с черешней, настоянной в красном вине.
«Культура встречи» на Мичуринском — современная русская кухня с французскими нотками в уютном футуристичном интерьере.
Скоро откроется «Машенька» на Варварке у Зарядья: современная русская кухня шефа Игоря Гришечкина без исторических реконструкций.
Третья кофейня Croissant Atelier открылась на Большой Дмитровке. 16 видов круассанов вручную ежедневно. 30 января — День круассана с угощениями и розы
Луиджи Маньи с опытом в ресторанах Мишлен возглавил кухню Cantinetta Antinori, возвращаясь к итальянским традициям.
Croissant Atelier запускает зимнее меню. 11 позиций: круассаны «Оливье Краб», с икрой, ёлочки. Шу и краффин. На Третьяковской и Новослободской.
«МореКофеОкеан by ERWIN» | «ЭПЛ Даймонд». Десерт «Коробочка с бриллиантом»: украшение, beauty-средства или сертификат.
