Финальный аккорд сета «Сделано в России: Путешествие по Золотому кольцу» — десерт «Владимирская вишня». Но не простая, а со сказочным трюфелем. Twins Garden
В этом блюде мы соединили многовековую историю: вишня, которой славился Владимир с XIII века и современное исполнение. Нежный крем-пломбир, освежающий сорбет с ноткой Grand Marnier, хрустящая текстура, яркий вкус вишнёвого тартара. А коронная нота — изысканный вишнёвый трюфель.
Этот десерт — настоящая симфония вкуса, достойное завершения любого праздника.