Десерт «Владимирская вишня»
Новости
08/10/2025

Десерт «Владимирская вишня»

Финальный аккорд сета «Сделано в России: Путешествие по Золотому кольцу» — десерт «Владимирская вишня». Но не простая, а со сказочным трюфелем. Twins Garden

В этом блюде мы соединили многовековую историю: вишня, которой славился Владимир с XIII века и современное исполнение. Нежный крем-пломбир, освежающий сорбет с ноткой Grand Marnier, хрустящая текстура, яркий вкус вишнёвого тартара. А коронная нота — изысканный вишнёвый трюфель.

Этот десерт — настоящая симфония вкуса, достойное завершения любого праздника.

Подпишись на рассылку
[ Новое на сайте ]
Российский Ресторанный Фестиваль 2025
Экспериментальный ужин в ресторане Touch Chef’s place
Диалог культур в одной тарелке. Россия встречается с Японией
Сотрудничество Dior и шефа Янник Аллено
Паштет из печени трески — самый ленивый деликатес на свете
День рождения художника Alex’a Che в отеле «МонАрх»