Большой хинкал ULLU
Еда
10/09/2026

Большой хинкал ULLU

В августе ресторан представил новинку, которая родилась из традиции собирать близких за одним столом — Большой хинкал ULLU. Когда друзья и семья собираются вместе, блюдо появляется в центре стола и становится сопровождением для тёплого общения.

В основе — главные хинкалы Кавказа: нежный аварский, даргинский слоёный, чеченский и тонкий. Их дополняют мясом цыплёнка, голенью ягнёнка, сушёной дагестанской колбасой, картофелем и деликатесными мозговыми косточками. Подают блюдо со свежей зеленью, ароматной чесночной сметаной и томатно-чесночным соусом.

Стоимость Большого хинкала ULLU — 7 400 ₽. Столы рекомендуется бронировать заранее.

Подпишись на рассылку

Новое на сайте

Кухня становится частью твоей жизни»: Максим Филимонов о профессии, команде и Boom Boom Room
«Счастье быть собой»: Анна Швындикова о ресторанном маркетинге, энергии фаундера и K.Agency
Презентация обновлённого «Олимпийского»
Событие
От Комо до Сицилии: маршрут на две недели и места, которые стоят того
Московская неделя моды 2026
Событие
Открытие «Рубель» от AVA Team