Вадваре

Ресторан «Вадваре» — уникальное заведение, расположенное в уютном дворике жилого комплекса «Садовые кварталы». Два этажа и летняя веранда создают атмосферу комфорта и уюта, а светлые интерьеры с яркими акцентами поднимают настроение. Утром здесь подают вкусные завтраки, а вечером гостей ждут изысканные ужины в формате chef’s table под руководством итальянского шеф-повара Карло Скафетты.

В меню «Вадваре» представлены авторские блюда европейской и азиатской кухни. Здесь можно попробовать тартар из оленины с белыми грибами, утиную грудку терияки и осьминога на барбекю, а также разнообразные пасты, пиццу и поке-боулы. В барной карте представлена впечатляющая коллекция вин с акцентом на французские и итальянские сорта, а также экзотические напитки, такие как сакэ и японский виски.

Этот удивительный проект стал настоящей находкой для жителей района и привлекает гурманов со всего города. «Вадваре» — это не просто ресторан, а гибрид кафе, пекарни и кондитерской, где каждый найдет что-то по душе. Его создатели — Никола Мавика и его дочь Грета — вкладывают душу в каждое блюдо. С 8 утра до полудня по будням и до 14:00 по выходным здесь подают завтраки, а днем можно насладиться сытными бутербродами с пастрами и прошутто на свежем хлебе. Вечером гостей ждут камерные ужины, которые сложно найти где-либо еще в Москве.