Uma

Uma — это уютный лаунж-бар на Цветном бульваре, где вас ждет уникальная кухня и авторские коктейли.

Концепция этого заведения гармонично сочетает в себе мифическую природу Азии и Европы. Интерьер отличается футуристическими элементами, создающими атмосферу древних преданий: мягкий приглушенный свет, контрастные текстуры, загадочные тотемы и ритуальные маски погружают гостей в мистическую атмосферу.

Кулинарное предложение Uma воплощает стиль итамэси — симбиоз итальянской и азиатской кулинарных традиций. За приготовление блюд отвечает бренд-шеф Самат Жумабаев, известный своей работой в ресторанах Twins Garden, Artest и Claudia. В меню можно найти интересные авторские блюда, такие как баттута из говядины с кимчи рамиро, паста альфредо кацу с трюфелем и сэю рамен с лингвини.

Барное меню Uma было разработано под руководством Андрея Бабушкина и Андрея Кобякова, призера международных барных конкурсов. В центре внимания — оригинальные коктейли, вдохновленные фантастическими богами на стыке двух культур.

Одной из особенностей местного меню являются безтабачные паровые коктейли с фиксированной ценой на все миксы. Мастера заведения помогут подобрать уникальный коктейль в соответствии с вашими предпочтениями, чтобы сделать ваш вечер незабываемым.