Sartoria Lamberti

Sartoria Lamberti — изысканный итальянский ресторан, созданный Уильямом Ламберти в роскошном отеле «Ритц-Карлтон». Название «Сартория» переводится как «швейное ателье», что отражает уникальный дизайн заведения: здесь можно увидеть колонны, напоминающие гигантские наперстки, а столовые приборы выполнены в форме швейной иглы. В знак благодарности после посещения ресторана гостям дарят белоснежные платки с вышитыми инициалами.

В меню ресторана представлено множество классических итальянских блюд, среди которых закуски к вину в средиземноморском стиле, а также разнообразные ризотто и паста. Открытая кухня «Сартории Ламберти» оборудована дровяной печью и грилем, на которых готовят мясные деликатесы, рыбу и морепродукты. К каждому блюду подбираются лучшие вина Старого Света и оригинальные коктейли, приготовленные по тематическим рецептам.

Каждое утро в ресторане гостей ждут роскошные завтраки: здесь можно насладиться омлетом с трюфелем или роллами с крабом, которые прекрасно сочетаются с игристым розовым вином.