Lila
Концепция меню
Основная идея меню – классические итальянские блюда с акцентами на использование местных традиционных продуктов, техник и средиземноморских мотивов.
Интерьер и дизайн
Уникальное пространство ресторана вдохновлено эпохой Ренессанса и значимыми произведениями искусства этого периода, которые нашли свое отражение в светильниках, смешении орнаментов, цвете и свете.
В ресторане используется посуда, приборы и предметы интерьера исключительно высокого класса и качества — Lalique, Christofle, Bernardaud. Также одним из важных элементов в пространстве Lila Restaurant являются в ручную расписанные обои de Gournay. Это магический лес, который окутывает гостя и подгружает в свою таинственную атмосферу, ресторан — праздник.
Команда
Бренд-шефом ресторана, как и всего пространства LILA, выступает Режис Тригель, десерты курирует бренд-шеф кондитер Алексей Браташов. Коктейльную карту разработала команда Insider Bar (#13 The World’s 50 Best Bars 2021).