АИСТ
Новый ресторан «АИСТ» на перекрёстке Малой и Большой Бронных улиц — это стильное место с интерьером, вдохновлённым весной и природой. Дизайн создала Женя Ужегова, используя землистые тона, растительные мотивы и авторские элементы декора. В интерьере сочетаются дерево, камень и текстиль, а центральное место занимает люстра Lalique с живыми растениями.
Кухня шефа Мирко Дзаго предлагает авторскую европейскую гастрономию с акцентом на рыбу, мясо и крудо, а также небольшой раздел азиатских блюд. Особое внимание уделено десертам и кофе: в «АИСТе» установлен профессиональный обжарочный аппарат Giesen, а весь кофе — спешиалти. Гости могут узнать о происхождении зерна из специального паспорта и даже купить его на вынос. По утрам доступны завтраки с сырниками и изысканными сладостями.
У ресторана две веранды — у входа и на третьем этаже — идеальны для бранча или романтического ужина.
«Аист»: к 20-летию сет от Мирко Дзаго «Классика по-новому». 5 блюд, включая равиоли, пасту, стейк из цветной капусты и «Наполеон».
Айс латте с лемонграссом и домашней карамелью от Аист Coffee. Простой рецепт для приготовления дома. Лето в бокале!