Афина
Ресторан «Афина» — это греческое заведение, созданное командой AVA Team (Пинский, Истомин, Лосев), известной своими проектами, такими как AVA, Narnia, Loona, Phantom и Patriki. Интерьер ресторана выполнен в стиле средиземноморской виллы с античными элементами и разработан бюро Static Aesthetic. В дизайне преобладают светлые тона, дерево, мрамор и живые растения, вдохновленные атмосферой гостеприимных вилл Средиземноморья. Греческие акценты проявляются в интересных деталях, таких как барельеф «Пиршество греческих богов» скульптора Василия Селиванова, бар, оформленный грубо отёсанными камнями, витраж художника Владимира Михайлова и сине-белые узоры на открытой кухне. «Афина» — это самый светлый и солнечный проект AVA Team с уютной атмосферой.
Меню ресторана Афина
Завтраки в ресторане Афина
В меню также есть завтраки до 13:00 и блюда, доступные до 18:00. Для любителей деликатесов предлагается дегустационный сет «Бабочка» с интересными блюдами, такими как пельмени из фазана с трюфелем и голубец из черной трески.
Десертное меню в ресторане Афина
В десертном меню пять авторских позиций: Павлова с малиной и кокосом, сладкие мини-хинкали с пармезаном и голубикой, теплый миндальный пирог с банановым мороженым, торт Рейк с черносливом и кремом маскарпоне с амаретто.
Бар и вино
Барная карта от Лизы Чупровой включает оригинальные коктейли, такие как «Антонопулос» с лесными ягодами и мандариновой пеной, «Санторини» с алоэ и лемоном, а также классические и безалкогольные коктейли. В винной карте от шефа-сомелье Екатерины Кудрявцевой представлено множество шампанского и вин, включая итальянские и французские.
Ресторан создает атмосферу Греции без стереотипных голубых потолков и предлагает разнообразное меню, которое выходит за рамки привычных гиросов и сувлаки. Однако формат меню в три листа может показаться избыточным. Это хорошая попытка представить уникальный греческий концепт.
Адрес: Большая Бронная, 2/6
График работы:
Пн - Пт: 11:00 - 23:00
Сб - Вс: 10:00 - 23:00