Omakase & Sake Dinner

30 октября в 18:00 в ресторане Jun состоится совместный ужин от су-шефа Кирилла Семенова и бар-менеджера Андрея Лекомцева. В меню — 15 подач, среди которых сахалинский гребешок с опаленным маслом из мурманского ежа, тартар из испанской креветки Карбинейро, сашими из Абалона, камчатский краб, уни футомаки и другие деликатесы. На ужине представят саке разных стилей: от игристых до традиционных.