Hiroyuki Saito x Jun
10, 11 и 12 сентября в 18:00 и 21:00 в ресторане Jun пройдут ужины в формате омакасе от бренд-шефа Артемия Лопатина и шеф-повара ресторана Hakkoku Хироюки Сато из Токио.
«По моему мнению, Хироюки Сато входит в топ-10 лучших суши шефов Токио, благодаря своему тонкому чувству вкуса, открытости и мастерству. Hakkoku — это место притяжения для тех, кто ценит высочайший уровень мастерства и лучшие продукты. Мы обязательно перенесем частичку района Гинза на Большую Никитскую и совместим лучшие токийские продукты с локальными», — Артемий Лопатин.